BUON FERRAGOSTO

I nostri progenitori latini festeggiavano già il giorno di mezzo Agosto con una festa istituita da Augusto nel 18 a.c. cui era stato dato  nome: "Feriae Augusti" (il riposo di Augusto) in onore del divino imperatore. Cosa facevano gli antichi romani il giorno di Ferragosto? Esattamente quello che facciamo noi:bevevano, mangiavano, stavano in compagnia "ciaccolando" tutto il giorno, assistevano alle corse dei cavalli, parlavano di politica ecc
In epoca più recente il fascismo valorizzò molto la festività organizzando i "treni popolari"che consentivano a molti italiani che "non avevano visto niente"di conoscere città, località marine e montane che mai avrebbero visto altrimenti. 
Negli anni del dopoguerra,infine, la Chiesa ha valorizzato  enormemente la data associandola al dogma della "Assunzione in cielo di Maria", dogma proclamato da papa PIO XII in data 1 Novembre 1950.                   .
Cosa si mangia a Ferragosto?: Piccioni, innanzitutto, ma anche tutto quanto di gustoso si può cucinare onde creare una atmosfera di rilassatezza e di serenità: in definitiva il recupero del senso originale della parola: Feriae=riposo.
Fatte queste  premesse auguro sinceramente un buon Ferragosto a tutti coloro che mi leggono, ed anche a quelli che non mi leggono, a quelli che la pensano più o meno come me ma anche a quelli  che si collocano agli antipodi, insomma............a tutti.
BUON FERRAGOSTO